Pomazánka z nivy

01Do nádoby na šlehání dáme tavený sýr, nivu, máslo, jemně nakrájenou cibuli. Vše vyšleháme do pěny, pokud se nám pomazánka zdá tuhá, přidáme trochu svařeného mléka. Zdobíme jemně nakrájenou pažitkou.