Krůtí na rozmarýnu

Kruti-na-rozmarynuKrůtí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme v polohrubé mouce, ve které je nadrcený rozmarýn. Dáme na vymazaný plech, chvilku opečeme, poté podlijeme dle potřeby vodou a dusíme do měkka. Cibuli oloupeme, nakrájíme, osmažíme dozlatova. Na osmažené cibuli podusíme omytá, na kostky nakrájená rajčata, která dle potřeby dusíme. Rajčata přidáme  k masu 20 minut před dohotovením.Zároveň přidáme oloupaný, omytý a namačkaný česnek.Jako přílohu lze podat těstoviny nebo špecle ( vaječné těstoviny z bramborového těsta)